Sušenky s čokoládou

150 g másla, změklého

špetka soli

100 g třtinového cukru

1 sáček vanilkového cukru

1 vejce

225 g hladké mouky

1/2 lžičky jedlé sody

200 g čokolády, nalámané na co nejmenší kousky

Předehřejte troubu na 185/180 °C a dva plechy vyložte pečicím papírem. Máslo se špetkou soli a oběma druhy cukru vyšlehejte na nadýchaný krém. Potom zašlehejte vejce. Lžící vmíchejte mouku, sodu a kousky čokolády.
Lžící pak vytvořte na plechy malé hromádky těsta a ty rozplácněte na placičky. Pečte 8–10 minut do světlehnědé barvy. Upečené sušenky sundejte z plechů a nechte vychladnout.

Ano, na tenhle blog budu přidávat i své oblíbené recepty :).